Economizar no supermercado: descubra 10 truques que você ainda não usa


Poucas pessoas sabem como economizar no supermercado de forma eficaz. Algumas dicas são conhecidas, como evitar compras por impulso, mas outras passam despercebidas e fazem diferença no bolso no fim do mês. Com a inflação impactando os preços dos alimentos e o custo de vida cada vez mais alto, toda economia importa — e pode ser a diferença entre fechar o mês no azul ou no vermelho.

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Neste artigo, vamos apresentar 10 estratégias práticas e detalhadas para que você possa fazer compras com consciência, inteligência e, claro, gastando menos. Se você está cansado de ver sua conta do mercado estourar, este guia é para você.

Introdução: o que está por trás da dificuldade de economizar

Antes de entender como economizar, é importante identificar por que tantas pessoas sentem que o supermercado se tornou um vilão no orçamento mensal.

Os preços de produtos básicos, como arroz, feijão, leite e carnes, têm sofrido altas recorrentes. Enquanto isso, o salário da maioria dos brasileiros segue praticamente estagnado. Resultado? Comprar comida virou um exercício de planejamento e autocontrole.

Para muitos, o supermercado é o local onde mais se gasta durante o mês. Por isso, aprender a lidar com esse ambiente e suas armadilhas é essencial. Afinal, é possível comer bem gastando pouco — desde que com estratégia.

Como economizar no supermercado: hábitos que fazem diferença

1. Nunca vá às compras com fome

Pode parecer clichê, mas esse é um erro extremamente comum. Ir ao mercado com fome aumenta significativamente as chances de compras impulsivas.

Quando estamos com o estômago vazio, tudo parece mais saboroso e necessário. É quando você coloca no carrinho aquele pacote de biscoito recheado que nem estava na sua lista, ou compra itens em dobro, achando que vai usar tudo. O problema é que esse comportamento faz você gastar mais e, muitas vezes, comprar o que não precisa.

Tire um tempo para fazer uma refeição leve antes de sair de casa. Uma simples fruta ou um sanduíche natural já ajudam a reduzir a vontade de comprar por impulso.

2. Planeje antes: faça uma lista de compras estratégica

Comprar sem lista é como entrar em campo sem tática. A lista é uma ferramenta poderosa de economia, pois evita que você se perca entre os corredores.

Mas não basta listar aleatoriamente. Organize os itens por categorias, como hortifruti, carnes, produtos de limpeza, laticínios etc. Isso permite que você vá direto ao ponto, sem dar voltas pelo supermercado — o que reduz a exposição aos produtos “tentadores”.

Dicas para uma lista eficiente:

  • Planeje o cardápio da semana antes de ir às compras;
  • Verifique a despensa e a geladeira para evitar compras duplicadas;
  • Inclua quantidades estimadas para cada item.

3. Tente não levar as crianças

Quem tem filhos pequenos sabe: o passeio no mercado pode se tornar um campo de batalha. Balas, brinquedos, biscoitos coloridos, embalagens chamativas… tudo é um convite ao consumo.

Não é uma regra rígida, mas ir ao supermercado sem crianças pode significar menos apelos ao consumo emocional. Elas costumam insistir por produtos supérfluos e, em muitos casos, os pais cedem para evitar uma cena no meio do corredor.

Se não for possível deixá-las em casa, converse antes e combine limites. Levar um lanche de casa também ajuda a evitar pedidos desnecessários.

Dicas práticas para economizar em cada compra

4. Compare preços por quilo ou litro, não por embalagem

Muitas vezes caímos na armadilha de pensar que embalagens maiores sempre compensam. Nem sempre é verdade.

Comparar o preço por quilo, litro ou unidade real é o segredo para saber o que realmente vale a pena. Os supermercados são obrigados a exibir essa informação na etiqueta de preço. Isso permite identificar quando um produto aparentemente mais caro é, na verdade, mais barato por unidade.

Esse cuidado é especialmente útil em produtos como:

  • Arroz, feijão, farinha
  • Produtos de limpeza
  • Embutidos e frios

5. Aproveite as promoções — mas com moderação

Descontos são ótimos aliados, desde que usados com inteligência. Comprar algo em promoção só compensa se você realmente for usar o produto.

A dica é prestar atenção nas promoções de itens que fazem parte da sua rotina alimentar. Não adianta levar três potes de iogurte se você não costuma consumir, ou estocar sabão líquido por um ano só porque estava com 20% de desconto.

Outra dica: vá ao mercado com o encarte em mãos. Muitas redes enviam folders digitais por WhatsApp, e-mail ou aplicativos. Compare os preços antes mesmo de sair de casa.

6. Evite produtos prontos e industrializados

Produtos prontos, como refeições congeladas, molhos prontos, alimentos pré-fatiados e temperos instantâneos, são práticos — mas carregam um preço extra pela conveniência.

Você paga mais por menos comida e ainda consome produtos com alto teor de sódio, conservantes e gordura. Sempre que possível, opte por comprar os ingredientes e preparar em casa.

Por exemplo: um quilo de batata custa menos da metade do preço de uma porção congelada de batata frita. Além de economizar, você ganha em saúde.

Organização e estoque: outro pilar da economia doméstica

7. Compre em atacado apenas o que tem consumo constante

Comprar em atacado parece vantajoso, mas exige cuidado. Você só deve investir em grandes quantidades de produtos que consome com frequência.

Alimentos perecíveis podem estragar antes do uso. Já produtos como arroz, açúcar, papel higiênico ou sabão em pó podem sim compensar quando comprados em grande volume, desde que você tenha espaço para armazenar.

Benefícios do atacado com cautela:

  • Redução no custo unitário;
  • Menos idas ao mercado;
  • Ideal para dividir compras com parentes ou amigos.

8. Use aplicativos de supermercado e cashback

A tecnologia pode trabalhar a seu favor. Vários supermercados já contam com aplicativos que oferecem descontos personalizados, cupons de desconto, promoções relâmpago e até programas de pontos.

Outra boa estratégia é usar aplicativos de cashback, como Méliuz, Cuponeria, ou até mesmo cartões de crédito que oferecem retorno em dinheiro. Pequenos valores acumulados em cada compra podem resultar em um bom dinheiro ao longo do ano.

9. Dê preferência a marcas próprias

Muitos supermercados possuem marcas próprias que oferecem produtos com qualidade semelhante às marcas tradicionais, porém com preços muito mais baixos.

Farinha, arroz, sabão, biscoitos e produtos de limpeza são alguns exemplos em que a marca do próprio mercado pode compensar. Faça testes com itens que você usa com frequência — é possível economizar de 10% a 40% só trocando de marca.

10. Compre alimentos da estação e locais

Alimentos da estação costumam ser mais frescos, nutritivos e baratos. Quando um produto está fora da safra, ele demanda mais recursos para ser cultivado e transportado — e isso se reflete no preço final.

Frutas, legumes e verduras da época, comprados em feiras ou direto de produtores locais, também tendem a ser mais baratos que nos supermercados. Além disso, você apoia a economia local e ainda reduz o impacto ambiental das suas compras.

Conclusão: hábitos simples que fazem o salário render

Aprender como economizar no supermercado vai muito além de cortar itens da lista. É uma mudança de mentalidade, que envolve planejamento, organização e consciência de consumo.

Você não precisa abrir mão de tudo ou viver só de arroz e feijão. A ideia é consumir de forma mais inteligente, evitando desperdícios e respeitando seu orçamento. Com essas práticas simples, você verá seu dinheiro render mais — e ainda manterá uma alimentação de qualidade.

Resumo das dicas para economizar no supermercado

  • Vá às compras alimentado e com tempo;
  • Evite levar crianças, se possível;
  • Faça uma lista bem planejada;
  • Compare o preço por quilo ou litro;
  • Compre apenas promoções úteis;
  • Evite alimentos industrializados;
  • Compre em atacado com critério;
  • Use aplicativos de desconto e cashback;
  • Teste marcas próprias;
  • Prefira alimentos locais e da estação.

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